Zöld turmix: összeturmixolunk egy-egy marék zeller-, menta-, kapor-, petrezselyem levelet, baby-spenótot, chilli-t, fekete borsot, egy uborkát, egy paradicsomot, citromlevet ízlés szerint, valamint vizet vagy paradicsomlevet, amennyi szükséges, hogy a kívánt folyékony...
Házi sajt: kalóriaszegény, tartósítószer mentes, teljes mértékben tej alapú. Összekeverünk 0,5 kg. száraz tehéntúrót két kiskanál szodabikarbonával, ízlés szerint fűszerezve. Mikrohullámú sütőbe tesszük kb. 3-5 percre, időnként megkavarjuk. Akkor van kész amikor...
Szalmakrumpli kicsit másképp, zellerből: kalóriaszegény, alacsony glikémiás index. A zellert hasábokra szeleteljük és kókuszzsírban vagy vajban kisütjük. Szalmakrumpliként tálaljuk, fogyasztjuk.
